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产品中心产品介绍
酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者可以辨别出油脂酸败特有的哈喇等异味,需避免食用。造成酸价不合格的主要原因有:生产者原料采购上把关不严,购进的原料质量不达标;或是经销商产品储藏条件不当,特别是在环境温度较高时,易导致食品中油脂的氧化酸败。
食用油酸价快速检测仪主要参数:
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。
2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。
4、光源亮度自动调节与校准
5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。
6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。
7、不间断进样,连续检测
8、样本编号自动累加。
9、检测项目可扩充。
10、检测结果可批量打印,批量上传。
11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。
12、可配置大容量锂电池,固件可升级
消费者在使用植物油时,也要注意油贮存的时间不宜过长,一般在南方不应超过一年。有的人看超市里卖特价油,一次买好几桶,存放在家中;或一瓶油开封后一年半载用不完;或将油放在离灶台很近的地方,这都容易引起油的氧化反应,使原本合格的酸价升高,腐坏变质。所以油买小包装,买回去别在热源边放置太久,应放在避光阴凉的地方保存。
食用油酸价快速检测仪技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳 定 性: ±0.001A/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆透射比重复性:±1%
☆食用油检测下限:0.2mg KOH/g
☆肉制品、食品检测下限:0.5mg KOH/g
☆线性范围:0.2~10 mg KOH/g
☆数据储存20万条
☆比色皿:10×10mm标准样品池
☆外观尺寸:415X310X150(mm)
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